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Términos de servicio

ÚLTIMA ACTUALIZACIÓN · OCTUBRE 2026

PRIVACIDADTÉRMINOS

Estos términos rigen los pedidos, encargos y consumo de los productos que horneamos a diario en Sweet Memories Bakehouse & Coffee (Calle Puente Bolognesi 210, Centro Histórico de Arequipa), así como en nuestras coordinaciones directas por WhatsApp y canales digitales. Al realizar un pedido o solicitar un encargo, aceptas estas pautas de servicio artesanal.

01

Pedidos y recojo en tienda

En Sweet Memories horneamos una sola tanda fresca al día, encendiendo los hornos bajo las bóvedas de sillar a las cuatro de la mañana. No manejamos stock industrial ni piezas del día anterior.

  • Apartado matutino: Puedes escribirnos temprano por WhatsApp para separar tus piezas favoritas antes de que la vitrina quede vacía.
  • Horario de recojo: Los pedidos para llevar se reservan hasta la hora acordada en nuestro mostrador de Calle Puente Bolognesi 210. Si requieres retrasar la recogida, por favor avísanos para conservar tus piezas en el empaque térmico adecuado.
  • Pago en mostrador: Los pedidos de vitrina se pagan al momento de retirar en tienda en efectivo, Yape, Plin o tarjetas.
02

Encargos y tortas enteras

Elaboramos tortas artesanales enteras para cumpleaños, aniversarios y reuniones familiares respetando recetas tradicionales sin premezclas ni conservantes artificiales:

  • Anticipación obligatoria: Todas las tortas enteras y tartas especiales requieren un mínimo de 24 a 48 horas de anticipación para garantizar los tiempos adecuados de batido, horneado y reposo en frío.
  • Confirmación: Los pedidos de tortas enteras se confirman mediante un adelanto del 50% vía transferencia o Yape, cancelando el saldo al recoger en tienda.
  • Cancelaciones: Puedes cancelar o reprogramar tu pedido sin penalidad hasta 24 horas antes del día acordado. Con menos de 24 horas, el adelanto cubre los ingredientes e insumos ya procesados.
03

Catering y eventos

Brindamos servicio de coffee break, cajas surtidas de viennoiserie, bocaditos salados y termos de café de especialidad para reuniones de trabajo y eventos privados en la ciudad de Arequipa:

  • Las cotizaciones de catering se solicitan con un mínimo de 3 días hábiles de anticipación vía WhatsApp o correo electrónico.
  • Todo servicio corporativo se formaliza con presupuesto detallado y factura electrónica SUNAT.
04

Alérgenos e ingredientes

Trabajamos exclusivamente con materias primas de primera calidad: harina de trigo seleccionada, pura mantequilla sin margarinas industriales, huevos de granja, leche fresca, vainas de vainilla y granos de café peruano de especialidad.

Aviso sobre alérgenos: En nuestro obrador y cocina se procesan productos que contienen:

  • Gluten (harina de trigo)
  • Lácteos y derivados (mantequilla, leche, queso crema, quesos madurados)
  • Huevos
  • Frutos secos (pistachos, almendras, pecanas, avellanas)

Si tú o alguno de tus invitados presenta alergias alimentarias severas, por favor consúltanos antes de ordenar para brindarte la asesoría adecuada.

05

Precios y comprobantes (SUNAT)

Todos los precios exhibidos en nuestra carta física, carteles de vitrina y en esta página web están expresados en Soles peruanos (S/) e incluyen el Impuesto General a las Ventas (18% IGV) conforme a ley.

Por cada compra emitimos el respectivo comprobante de pago electrónico (Boleta de Venta Electrónica o Factura Electrónica) autorizado por la SUNAT. Si requieres factura para tu empresa, indícanos el número de RUC y razón social antes del cobro.

06

Horneado diario y reposición

Cuidamos cada pieza con rigor artesanal. Si un producto que acabas de recibir en nuestro salón o mostrador no se encuentra en perfecto estado de horneo o presenta alguna disconformidad evidente, acércate inmediatamente al mostrador con tu comprobante de compra:

  • Reemplazaremos la pieza de inmediato por otra recién horneada sin ningún costo adicional.
  • Si no hubiera disponibilidad en vitrina, podrás elegir otro producto de igual valor o solicitar la devolución del importe pagado.
07

Responsabilidad del servicio

En Sweet Memories operamos bajo rigurosos protocolos sanitarios e inocuidad alimentaria certificados por la Municipalidad Provincial de Arequipa (Distinción Oficial de Restaurante y Servicio Saludable).

No contamos con motorizados propios de reparto; los despachos a domicilio se canalizan a través de las flotas de las aplicaciones autorizadas (Rappi y PedidosYa). Cualquier incidencia en tiempos de tránsito una vez que el pedido sale de nuestro local es responsabilidad del operador logístico seleccionado.

08

Ley aplicable y jurisdicción

Los presentes términos se rigen e interpretan con arreglo a las leyes vigentes de la República del Perú, en particular por las disposiciones del Código de Protección y Defensa del Consumidor (Ley N° 29571) y las normas del Indecopi.

Ante cualquier desacuerdo no resuelto directamente de mutuo acuerdo, las partes se someten a los mecanismos de conciliación extrajudicial y a la competencia de los jueces y tribunales del Distrito Judicial de Arequipa.

09

Contacto y atención

Para consultas, pedidos de tortas enteras, eventos o dudas sobre estos términos, estamos a tu disposición:

Establecimiento: Sweet Memories Bakehouse & Coffee

Razón Social: SWEET MEMORIES BAKEHOUSE & COFFEE S.A.C. · RUC: 20609384721

Dirección: Calle Puente Bolognesi 210, Cercado, Arequipa, Perú

WhatsApp oficial: +51 971 603 223

Correo electrónico: contacto@sweetmemories.pe

Libro de Reclamaciones: Disponible en formato virtual en esta web y en físico en nuestro mostrador central.

Pautas claras entre clientes y panaderos. Si tienes alguna pregunta sobre nuestros encargos o cómo atendemos en el taller, escríbenos a contacto@sweetmemories.pe o acércate a Calle Puente Bolognesi 210.